Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 ml de leite integral200 ml de creme de leite4 colheres de sopa de café moído
Em uma panela, aqueça o leite integral e o creme de leite até começarem a borbulhar levemente. Adicione o café moído, tampe e deixe infusionar fora do fogo por 10 minutos. Coe em uma peneira bem fina para remover todo o pó.