Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
250 g de cenoura250 g de nabo coreano
Descasque as cenouras e o nabo coreano. Corte-os em palitos uniformes, com cerca de 4 cm de comprimento e 3 mm de espessura. O corte padronizado é essencial para que a marinada penetre por igual em todos os pedaços.