Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

50 g de manteiga com sal1 pitada de sal marinho cinzento1 cebola3 alho2 salsicha de Morteau

Em uma panela grande, derreta a manteiga com sal. Adicione a cebola picada, o alho esmagado e a linguiça Morteau cortada em fatias grossas. Deixe dourar levemente até que a gordura da linguiça comece a caramelizar o fundo da panela.