Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Chuletón de Boi
Retire a carne da geladeira pelo menos duas horas antes do preparo. É fundamental que ela esteja em temperatura ambiente para evitar um choque térmico que endureceria as fibras na hora do fogo.
Etapa 1 de 8Chuletón de Boi
Retire a carne da geladeira pelo menos duas horas antes do preparo. É fundamental que ela esteja em temperatura ambiente para evitar um choque térmico que endureceria as fibras na hora do fogo.