Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6
300 g de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em pó2 colheres de sopa de açúcar branco3 ovo80 g de manteiga sem sal400 ml de leite integral300 ml de soro de leite coalhado
Misture a farinha, o fermento e o açúcar. Adicione os ovos e a manteiga derretida, despejando o leite integral aos poucos. Bata com um batedor de arame até obter uma massa lisa que envolva a colher sem grumos. Deixe descansar por alguns minutos.