Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

100 ml de azeite de oliva extra virgem¾ cebola amarela135 g de arroz branco

Em uma panela, aqueça metade do azeite. Refogue a cebola picada até que fique translúcida, cuidando para não dourar. Adicione o arroz branco e mexa bem até que os grãos fiquem perolados e envolvidos pela gordura.