Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
800 g de feijão branco300 g de barriga de porco salgada200 g de pele de porco
Deixe o feijão branco de molho em água fria por uma noite. No dia seguinte, coloque-os em uma panela com água fria e o couro de porco, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos. Escorra e reserve o couro separadamente.