Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Biftekia: carne moída assada à moda grega
1 cebola amarela1 cebola amarela2 alho2 alho600 g de carne moída
Pique a cebola amarela e os dentes de alho bem fininho. O objetivo é que eles se integrem perfeitamente à carne, sem deixar pedaços grandes, garantindo uma textura uniforme e delicada.