Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Carne com Cogumelos
30 g de manteiga com sal2 colheres de sopa de óleo de girassol500 ml de caldo de carne
Em uma panela bem quente com um fio de óleo, doure os cubos de carne de todos os lados. É essencial que fiquem bem dourados para criar aquele fundinho de panela saboroso, cuidando para não queimar a gordura.