Para 4 pessoas
Etapa 1 de 3
1 pepino400 g de iogurte grego natural
Rale o pepino com a casca. Esprema-o com força entre as mãos para extrair toda a água possível; a polpa precisa estar bem seca para não deixar o iogurte ralo.
Etapa 1 de 3
Rale o pepino com a casca. Esprema-o com força entre as mãos para extrair toda a água possível; a polpa precisa estar bem seca para não deixar o iogurte ralo.