Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

2 L de leite integral

Despeje o leite integral em uma panela de fundo grosso. Leve à fervura e, em seguida, abaixe o fogo. Mexa constantemente com uma espátula de madeira, raspando bem as laterais e o fundo para evitar que os sólidos do leite queimem.