Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
500 g de brócolis
Corte o brócolis em pequenos buquês de tamanho uniforme. Descasque a parte externa do talo central e corte-o em fatias finas para que cozinhe no mesmo tempo que as flores.
Etapa 1 de 4
Corte o brócolis em pequenos buquês de tamanho uniforme. Descasque a parte externa do talo central e corte-o em fatias finas para que cozinhe no mesmo tempo que as flores.