Para 4 pessoas
Etapa 1 de 7Branzino Assado
800 g de batata300 g de tomate-cereja600 g de tomate em cacho6 alho
Corte as batatas em rodelas muito finas, quase transparentes. Corte os tomates-cereja ao meio e amasse os dentes de alho com a lateral da faca, mantendo a casca para preservar o aroma.