Para 4 pessoas
Etapa 1 de 10Feijão flageolet verde com manteiga e bacon
1 cebola1 cenoura2 alho
Pique a cebola finamente. Corte a cenoura em cubinhos regulares (mirepoix). Amasse os dentes de alho com a lateral da faca, mantendo a casca.
Etapa 1 de 10Feijão flageolet verde com manteiga e bacon
Pique a cebola finamente. Corte a cenoura em cubinhos regulares (mirepoix). Amasse os dentes de alho com a lateral da faca, mantendo a casca.