Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
12 g de fermento biológico fresco75 ml de leite300 g de farinha de trigo75 g de açúcar3 g de sal2 ovo10 ml de água de flor de laranjeira1 laranja1 limão-siciliano1 favas secas
Dissolva o fermento no leite morno. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Junte o ovo, a água de flor de laranjeira e as raspas de laranja e limão; despeje o leite com fermento e misture até não restar farinha seca.