Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
50 g de manteiga sem sal125 g de farinha de milho50 g de farinha de trigo½ colher de sopa de fermento em pó½ colher de chá de sementes de funcho
Derreta a manteiga em fogo bem baixo, cuidando para não dourar. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e as sementes de erva-doce.