Para 4 pessoas
Etapa 1 de 6
335 g de castanha33 g de farinha de castanha
Faça um corte em cruz na casca das castanhas. Cozinhe-as em água fervente até que fiquem macias ao espetar com uma faca. Descasque-as ainda quentes, pois a pele sai com muito mais facilidade.