Para 4 pessoas

Etapa 1 de 8Trigo com ervas frescas

6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem250 g de farinha de grão-de-bico

Em uma frigideira ou panela, aqueça uma parte do azeite. Adicione o trigo e mexa até que os grãos fiquem translúcidos e envolvidos pela gordura, liberando um leve aroma amendoado.