Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Salada coleslaw tradicional e crocante
500 g de repolho branco400 g de arroz branco1 colher de sopa de açúcar branco2 cenoura1 cebola amarela½ cebola roxa
Retire as folhas externas do repolho branco. Fatie-o o mais fininho possível com uma faca afiada para obter tiras delicadas. Rale as cenouras e pique a cebola roxa bem miudinha.