Para 4 pessoas
Etapa 1 de 10Boeuf à la mode
1¼ colher de sopa de óleo de girassol
Em uma panela de ferro (ou caçarola), aqueça o óleo. Sele os pedaços de carne de todos os lados até formar uma crostinha dourada e bem apetitosa. Retire e reserve.
Etapa 1 de 10Boeuf à la mode
Em uma panela de ferro (ou caçarola), aqueça o óleo. Sele os pedaços de carne de todos os lados até formar uma crostinha dourada e bem apetitosa. Retire e reserve.