Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
2¾ ovo145 g de açúcar branco
Bata vigorosamente os ovos inteiros com 120g de açúcar refinado. A mistura deve clarear, triplicar de volume e formar uma fita espessa e consistente ao levantar o batedor.
Etapa 1 de 5
Bata vigorosamente os ovos inteiros com 120g de açúcar refinado. A mistura deve clarear, triplicar de volume e formar uma fita espessa e consistente ao levantar o batedor.