Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
125 g de manteiga125 g de açúcar100 ml de creme de leite 35%
Coloque a manteiga, o açúcar e a calda escura em uma panela. Aqueça em fogo baixo, mexendo até a manteiga derreter; a mistura não deve ferver. Deixe amornar e incorpore o creme de leite.