Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
3 colheres de sopa de iogurte indiano1 colher de chá de cúrcuma1 pimenta1 colher de chá de gengibre em pó1 gengibre fresco½ coentro fresco2 alho
Em uma tigela, misture o iogurte natural, a cúrcuma, a pimenta, o gengibre em pó, o gengibre fresco ralado e o alho picado. Envolva os camarões nessa mistura até que fiquem bem cobertos por esse creme vibrante. Deixe descansar na geladeira.