Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
1 kg de batata
Descasque as batatas e corte-as em rodelas uniformes de 3 a 4 milímetros. Não as lave após cortar; o amido é fundamental para garantir aquele dourado perfeito.
Etapa 1 de 5
Descasque as batatas e corte-as em rodelas uniformes de 3 a 4 milímetros. Não as lave após cortar; o amido é fundamental para garantir aquele dourado perfeito.