Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
800 g de batata
Descasque as batatas e corte-as em cubos uniformes de aproximadamente 3 cm. Enxágue em água fria para remover o excesso de amido e seque-as bem com um pano de prato limpo ou papel-toalha.
Etapa 1 de 4
Descasque as batatas e corte-as em cubos uniformes de aproximadamente 3 cm. Enxágue em água fria para remover o excesso de amido e seque-as bem com um pano de prato limpo ou papel-toalha.