Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
4 batata1 colher de sopa de óleo de girassol1 pitada de sal marinho cinzento40 g de manteiga sem sal
Lave e seque bem as batatas. Fure a casca em vários pontos com um garfo. Esfregue-as com óleo de girassol e uma pitada de sal marinho para garantir uma pele extremamente crocante.