Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
1 cebola2 alho400 g de carne moída1 colher de sopa de extrato de tomate400 g de tomate comum200 g de feijão vermelho
Em uma frigideira com azeite, refogue a cebola e o alho picadinhos. Adicione a carne moída e sele em fogo alto até dourar bem. Polvilhe as especiarias, junte o extrato e os tomates em cubos. Deixe cozinhar em fogo baixo até o molho encorpar e envolver a carne. Finalize misturando o feijão vermelho ao final do cozimento.