Para 4 pessoas

Etapa 1 de 5

165 g de torrada de brioche165 g de biscoitos Digestive65 g de manteiga sem sal

Triture as torradas e os biscoitos tipo digestive até obter uma farofa grossa usando um rolo de massa. Misture com a manteiga derretida até atingir uma textura de areia úmida. Pressione firmemente no fundo de uma forma de fundo removível e leve à geladeira para firmar.