Para 4 pessoas
Etapa 1 de 8Banh Ngoc
150 g de carne de porco moída1 cebola2 alho3 alho2 colheres de sopa de molho de peixe2 colheres de sopa de molho de soja1 colher de sopa de molho de ostra1 pitada de pimenta-preta moída1 pitada de pimenta-preta moída
Pique os camarões bem miudinhos e misture com a carne de porco moída. Adicione a cebola picadinha, o alho amassado, o molho de peixe e a pimenta. Trabalhe a mistura até obter um recheio homogêneo e bem ligado.