Para 4 pessoas
Etapa 1 de 10Bánh bột lọc (bolinhos vietnamitas de tapioca)
200 g de barriga de porco2 alho3 alho2 chalota30 g de cogumelo orelha-de-pau
Pique a barriga de porco em cubinhos bem pequenos. Faça o mesmo com os camarões. Pique finamente o alho, as chalotas e os cogumelos orelha-de-pau já reidratados.