Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
800 g de batata
Lave bem as batatas e cozinhe-as com casca em água salgada por cerca de 15 minutos. Elas devem ficar macias, mas ainda firmes no centro. Escorra e deixe esfriar levemente.
Etapa 1 de 4
Lave bem as batatas e cozinhe-as com casca em água salgada por cerca de 15 minutos. Elas devem ficar macias, mas ainda firmes no centro. Escorra e deixe esfriar levemente.