Para 4 pessoas
Etapa 1 de 4
Fure as beringelas com um garfo e leve ao forno bem quente, preferencialmente na função grill. A casca deve ficar preta, estaladiça e começar a soltar. A polpa precisa estar completamente macia ao toque.
Etapa 1 de 4
Fure as beringelas com um garfo e leve ao forno bem quente, preferencialmente na função grill. A casca deve ficar preta, estaladiça e começar a soltar. A polpa precisa estar completamente macia ao toque.