Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
1 cebola2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem20 g de manteiga sem sal
Pique a cebola finamente. Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga. Assim que a manteiga começar a espumar, adicione a cebola e refogue em fogo brando até que fique translúcida, sem deixar dourar.