Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

180 g de arroz branco180 g de arroz japonês1 L de leite integral

Coloque o arroz em uma panela com água fria e leve ao fogo. Assim que ferver, conte 2 minutos, escorra e enxágue. Este processo abre o grão, permitindo que ele absorva o leite e os aromas com perfeição.