Para 4 pessoas

Etapa 1 de 4

1 cebola amarela2 alho2 colheres de sopa de óleo de amendoim

Pique a cebola e amasse o alho. Em uma frigideira funda ou panela, aqueça o óleo de amendoim. Adicione a cebola e o alho — deve fazer aquele chiadinho gostoso. Refogue mexendo sempre até a cebola ficar translúcida, sem deixar dourar.