Para 4 pessoas
Etapa 1 de 9Almôndegas espanholas tradicionais (albóndigas)
50 g de pão branco50 ml de leite integral
Em uma tigela, rasgue o miolo do pão em pedaços pequenos e cubra com o leite. Deixe hidratar bem até que o pão esteja completamente macio e tenha absorvido o líquido.