Para 4 pessoas
Etapa 1 de 5
4 abobrinha
Lave bem as abobrinhas e corte-as ao meio, no sentido do comprimento. Com o auxílio de uma colher, remova a polpa central, deixando cerca de meio centímetro de polpa junto à casca para manter a estrutura. Pique a polpa removida grosseiramente.