Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

500 g Weißer Reis

Den Reis unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Mit der 1,2-fachen Menge Wasser zugedeckt aufkochen. Sobald das Wasser aufgesogen ist, die Hitze ausschalten und den Reis bei geschlossenem Deckel 10 Minuten quellen lassen.