Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
80 g Weißer Zucker
Bestreichen Sie das Innere von 4 Soufflé-Förmchen großzügig mit weicher Butter. Führen Sie den Pinsel dabei mit vertikalen Strichen von unten nach oben. Geben Sie Zucker hinein, drehen Sie die Förmchen, bis sie gleichmäßig ausgekleidet sind, und klopfen Sie überschüssigen Zucker ab.