Für 4 Personen
Schritt 1 von 7Zitronengras-Hähnchen
2 Esslöffel Sojasauce1 Esslöffel Fischsauce1 Esslöffel Weißer Zucker
Die Hähnchenstücke mit Sojasauce, Fischsauce und Zucker vermengen. Das Fleisch sollte verführerisch glänzen und die Aromen für etwa 15 Minuten tief einziehen lassen.