Für 4 Personen

Schritt 1 von 8Yasai no Katsu – Knusprig paniertes Gemüse

1 Aubergine1 Süßkartoffel

Die Aubergine und die Süßkartoffel in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Achten Sie auf gleichmäßige Stücke, damit das Gemüse zeitgleich gar wird.