Schritt 1 von 8Koreanisches Yangnyeom-Hähnchen

Das Hähnchenfleisch in etwa 3 cm große Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Ingwer vermengen. Gut 10 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen tief in das Fleisch einziehen können.