Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

400 g Reismehl50 g Reisstärke

Reismehl und Reisstärke mit lauwarmem Wasser und der gefilterten Holzasche-Lauge mischen. Den Teig so lange geschmeidig kneten, bis er sich seidig glatt und elastisch anfühlt.