Für 4 Personen

Schritt 1 von 4

½ Rote Zwiebel

Den Salat in einzelne Blätter teilen, gründlich waschen und anschließend unbedingt trocken schleudern. Nur auf trockenen Blättern haftet das Dressing optimal. Die rote Zwiebel in hauchdünne, fast transparente Ringe schneiden.