Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
Die Schweinshaxe für etwa 5 Minuten in kochendes Wasser geben, um Trübstoffe zu entfernen. Anschließend unter klarem Wasser gründlich abspülen, bis das Fleisch sauber ist.
Schritt 1 von 5
Die Schweinshaxe für etwa 5 Minuten in kochendes Wasser geben, um Trübstoffe zu entfernen. Anschließend unter klarem Wasser gründlich abspülen, bis das Fleisch sauber ist.