Für 4 Personen

Schritt 1 von 3

2 Zucchini1 Gelbe Paprika200 g Champignon8 Grüner Spargel1 Rote Paprika1 Rote Zwiebel

Zucchini und Paprika in etwa 5 mm dicke Streifen schneiden. Die Champignons halbieren. Den Spargel putzen und die holzigen Enden am unteren Ende großzügig entfernen. Die rote Zwiebel in kräftige Ringe schneiden.