Für 4 Personen
Schritt 1 von 3
400 g Fettuccine
Geben Sie die Fettuccine in einen großen Topf mit sprudelnd kochendem Salzwasser. Garen Sie die Nudeln al dente, bis sie noch einen leichten Biss haben. Schöpfen Sie unbedingt eine Kelle vom stärkehaltigen Pastawasser ab, bevor Sie die Nudeln abgießen.