Für 4 Personen
Schritt 1 von 6
2 Esslöffel Sonnenblumenöl
Das Sonnenblumenöl in einem Schmortopf erhitzen. Die Rindfleischwürfel bei starker Hitze rundherum scharf anbraten, bis sie eine schöne Röstkruste gebildet haben. Am besten portionsweise arbeiten, damit das Fleisch nicht im eigenen Saft schmort.