Für 4 Personen

Schritt 1 von 5

500 g Klebreis350 ml Mineralwasser

Den Klebreis unter fließendem Wasser gründlich waschen, bis das Wasser vollkommen klar bleibt. In Mineralwasser für mindestens 4 Stunden, idealerweise jedoch über Nacht, einweichen lassen. Anschließend in einem Sieb gründlich abtropfen lassen.