Für 4 Personen
Schritt 1 von 5
800 g Schweinebauch
In einem heißen Topf den Schweinebauch von allen Seiten kräftig anbraten. Das Fett sollte goldbraun und knusprig werden, damit es seine wunderbaren Röststoffe am Topfboden abgibt.
Schritt 1 von 5
In einem heißen Topf den Schweinebauch von allen Seiten kräftig anbraten. Das Fett sollte goldbraun und knusprig werden, damit es seine wunderbaren Röststoffe am Topfboden abgibt.